お知らせ
グリーンライフでは定期的に勉強会を開催して最新の情報を学んでいます。
今回のテーマは『食』でした。
「自分の身体は食べたものでできている」とよく聞きます。
わかっていても、忙しい現代人は1日3食バランス良く食べるのは難しいですね。。
ここでクイズです😊
日本土着の菌で日本以外の国ではほとんど使われていないものは何でしょう⁉
。
それは『麹』です🤗❣
ここ10年程麹はブームになっていますが、
身近なお味噌汁や甘酒のすごさを学び、麹の底力を知る事が出来ました。